Mutton kofta curry: albóndigas de cordero cocidas en salsa de yogur — Foto de Stock

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Mutton kofta curry: albóndigas de cordero cocidas en salsa de yogur

— Foto de manubahuguna

Autormanubahuguna
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Machh cordero kofta es un plato de cachemira hecho de cordero frito picado con especias y cocido en salsa de tomate y cebolla sabrosa

Machh mutton kofta es un plato de cachemira — Foto de Stock

Cachemira dum aloo hecho de patatas de bebé cocinadas en salsa de yogur con especias

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Aloo gobhi ambot es un curry del norte de la India hecho con alu y coliflor. Esto se puede servir con rotis o chapatis .

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Pollo pulusu o koodi pulusu en andhra significa salsa gruesa curry cocinado con tamarindo y cebollas. Pollo Pulusu contiene Pollo como ingrediente principal y se puede servir con bolas de ragi, roti y arroz .

Pollo Pulusu o salsa preparada en Andhra — Foto de Stock

El curry Kanthal es un delicioso curry hecho con jaca, pasta de jengibre y ajo .

Curry Kanthal - Un plato especial indio hecho con jaca . — Foto de Stock

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Chanar Dalna es una mezcla de verduras o huevos o requesón cocido en una salsa de grosor medio y condimentado con especias molidas y garam masala. Chanar dalna contiene patatas como ingrediente principal

Chanar dalna - un popular plato a base de gramo y papa del este — Foto de Stock

South Indian Lemon Pickle-Authentic Lemon Pickle es un pepinillo picante picante que generalmente se sirve con arroz con cuajada en el sur de la India. Un amante de los encurtidos tendría este encurtido con arroz dosa iddli cuajada o incluso arroz rasam a veces incluso chapathis .

Pepinillo de limón indio sur — Foto de Stock

Rista es un plato aromático hecho de bolas de cordero deshuesadas cocinadas en salsa roja con especias frescas

Curry de pollo Nati - un plato hecho de variedad local de pollo en la región de Karavali

Dhokar Dalna es parte de la cocina tradicional bengalí cocinada y servida en Pujo, o como segundo plato de una comida. Este plato es principalmente Durga Puja especial .

Dhokar Dalna - Dhokar Dalna una receta hecha de gramo de bengala — Foto de Stock

Kochi Panther curry - Un plato bengalí

Pollo Goan Xacuti es un curry preparado en Goa con especias complejas, incluyendo semillas de amapola blanca y grandes chiles rojos secos, preparados con pollo. También es conocido como chacuti, en portugués .

Pollo goan xacuti - Una especialidad tradicional goana de pollo al curry . — Foto de Stock

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